//Malto Coadiuvante Miglioratore per Panificazione
MALTO
Coadiuvante
Miglioratore

Kg

Descrizione

Malto é un miglioratore senza emulsionanti.

Utilizzo

Malto é ideale per lavorazioni ad impasto diretto o con lievite madri fresche.

Composizione

Farina di grano tenero tipo “0”, Farina di frumento maltato, Agenti di trattamento della farina: enzimi, E300 – acido l-ascorbico.

Formati disponibili

KG 25

SCHEDA TECNICA

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Descrizione prodotto

MALTO
Coadiuvante
Miglioratore