La farina di Avena è un’ottima fonte di carboidrati, fibre, proteine e grassi ed è anche ricca di micronutrienti come le vitamine, i sali minerali e le lecitine.
Inoltre contiene 5 amminoacidi essenziali su 8, rispetto al frumento classico, che ne contiene solo 1, molecole che servono a garantire il corretto
funzionamento dell’organismo.
Confezionamento
Il prodotto deve essere consegnato in sacco carta da 25 Kg con stampate le indicazioni del tipo di farina, del lotto, della data di scadenza e relativi valori nutrizionali.
Shelf Life
180 giorni dalla data di macinazione impressa sulla confezione o su cartelline apposto sulle cisterne per prodotto in rinfusa.
Formati disponibili
KG 25 – KG 1